Mô tả sản phẩm:
Sườn non chay làm từ đạm đậu nành và gluten thực vật, dạng khô, dễ bảo quản. Khi ngâm mềm nở nhanh, giữ kết cấu dai ngon, không bở nát khi nấu.
Bao 5kg là lựa chọn tiết kiệm cho các quán chay, bếp ăn công nghiệp hoặc người tiêu dùng muốn mua số lượng lớn để trữ dùng dần.
✔ Thuần chay – dùng cho người ăn chay trường
✔ Mềm, dai, dễ tẩm ướp
✔ Không tẩm sẵn gia vị – linh hoạt chế biến
✔ Dạng khô – bảo quản dễ, không cần cấp đông
✔ Bao 5kg – phù hợp sử dụng số lượng lớn, giá tốt hơn gói lẻ
Thành phần:
Đạm đậu nành, bột mì, nước, muối, gia vị chay,…
Hướng dẫn sử dụng:
– Ngâm sườn trong nước sạch khoảng 20 phút đến khi mềm
– Vắt ráo nước, ướp gia vị theo công thức
– Có thể chiên sơ để giữ độ dai rồi đem xào, kho, nấu canh…
Gợi ý món ăn:
– Sườn non kho tiêu, kho mặn ngọt, kho nước dừa
– Chiên sả ớt, chiên giòn chấm nước tương
– Nấu lẩu chay, canh rau củ
– Làm nhân cuốn, bún xào, cơm chiên chay
Bảo quản:
– Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát
– Tránh nơi ẩm, kín ánh sáng
– Sau khi mở bao, nên chia nhỏ vào túi kín hoặc hộp để dùng dần
