Mô tả sản phẩm:
Sườn non chay được làm từ đạm đậu nành và gluten thực vật, kết cấu dẻo dai, thấm vị nhanh. Khi chế biến, giữ được độ mềm ẩm bên trong, dai nhẹ bên ngoài – rất dễ biến tấu thành nhiều món hấp dẫn như kho tiêu, rim mặn ngọt, nướng sa tế, xào sả ớt,…
Gói lẻ 100g nhỏ gọn, tiện dùng cho 1–2 phần ăn hoặc chế biến thử món mới.
✔ Thuần chay 100%
✔ Không cần tẩm ướp sẵn – dễ tùy chỉnh theo khẩu vị
✔ Mềm dai vừa phải – không bở nát
✔ Phù hợp cả món khô và nước
✔ Dạng khô, để lâu – tiện bảo quản
Thành phần:
Đạm đậu nành, bột mì, nước, muối, gia vị chay,…
Hướng dẫn sử dụng:
– Ngâm sườn non trong nước lạnh 15–20 phút cho mềm
– Vắt ráo nước, ướp gia vị tùy món
– Có thể chiên sơ trước khi kho/xào/nấu canh để tăng độ dai
Gợi ý món ngon:
– Sườn chay kho tiêu, kho dứa, kho nước dừa
– Xào sả ớt, chiên giòn chấm tương
– Rim mặn ngọt, nướng lá chanh
– Nấu canh chua, lẩu nấm chay
Bảo quản:
– Nơi khô ráo, thoáng mát
– Tránh ánh nắng trực tiếp
– Đậy kín sau khi mở túi
